チーズ・バター
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さけるチーズ ナチュラルスナッカー プレーン [553]
540円(税込)
在庫あり
ミルクの風味豊かな、さいて食べるチーズです。細く繊維状に裂いたり、太めに豪快に裂いたりと味わいが変わりますのでお試しください。さいたチーズをそのまま食べるのはもちろん良いですが、サラダに入れてもOKで…
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さけるチーズ ナチュラルスナッカー スモーク [558]
540円(税込)
在庫あり
2024年Japan Cheese Awardsパスタフィラータ/ストリングバラエティ部門最優秀部門賞受賞 じっくりと優しくスモークした、さいて食べるチーズです。スモークの香りがチーズのまろやか…
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オールドゴーダチーズ(瓶入り） [581]
572円(税込)
在庫あり
木次乳業が自信を持ってお届けする、本格的な長期熟成の大型ゴーダチーズです。 職人の管理の元、温度・湿度を調節し、1年以上熟成させました。 良質な生乳と、長期熟成が醸し出す、芳醇な香りと濃厚な味が楽…
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【限定販売】大型オールドゴーダチーズ [570]
3,024円(税込)
23点
木次乳業が自信を持ってお届けする、本格的な長期熟成の大型ゴーダチーズです。職人の管理の元、温度・湿度を調節し、1年以上熟成させたました。良質な生乳と、長期熟成が醸し出す、芳醇な香りと濃厚な味が楽しめま…
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木次のミニゴーダチーズ イズモ・ラ・ルージュ [550]
1,188円(税込)
在庫あり
私たち木次乳業がチーズ作りを思い立ち、初めて手掛けたチーズです。 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。お好みの食べごろを探すのも楽…
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黒胡椒ゴーダチーズ 黒こしょう入りミニゴーダ [554]
1,242円(税込)
在庫あり
まろやかな味わいのミニゴーダチーズにスパイシーな粗挽きの黒胡椒を加えました。 豊かなコクのチーズに、刺激的な胡椒が合わさり大人の味わいが楽しめます。 おつまみとして、またパンやクラッカーと一緒に食…
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カマンベール・イズモ [551]
1,134円(税込)
在庫あり
1999年 第2回 All Japan ナチュラルチーズコンテスト ソフトタイプ 優秀賞 受賞 真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。 木次乳業のカマンベールは熟成を止めていませんので…
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プロボローネチーズ [552]
2,268円(税込)
在庫あり
加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びるパスタフィラータ製法のチーズです。 熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。 またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると…
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プロボローネ ピッコロ [556]
648円(税込)
在庫あり
2016年Japan Cheese Awardsパスタフィラータ熟成タイプ最優秀部門賞銀賞受賞のチーズです。 2024年第1回ARTISAN CHEESE AWARDS パスタフィラータ熟成部門 銀…
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モッツァレラチーズ [576]
594円(税込)
在庫あり
新鮮な牛乳のほのかな甘みと香りがそのまま味わえるチーズです。 木次のモッツァレラチーズは食塩を加えていないのが特徴なので、 フレッシュハーブや塩と共にオリーブオイルに漬けたり、はちみつやジャムをか…
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木次バター 150g 無塩 [595]
896円(税込)
在庫あり
島根県の山里で育った健康な牛の新鮮なお乳を使用したバターです。 新鮮な牛乳を使用しているのでとてもスッキリとした味わいが特徴です。 すっきりとやさしい味でいくらでも食べてしまう・・・そんなバターで…
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ヤマタノオロチーズ [588]
378円(税込)
在庫あり
自慢のナチュラルチーズに、地元雲南市特産とうがらし「オロチの爪」を練り込んだ、ひとくちサイズのチーズです。 ほどよい辛さで、おつまみにピッタリです。 一度食べたら、もうやみつきです。添加物を一切使用し…