【限定販売】大型オールドゴーダチーズ [570]

【限定販売】大型オールドゴーダチーズ [570]

販売価格: 3,024(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

16点

商品詳細

木次乳業が自信を持ってお届けする、本格的な長期熟成の大型ゴーダチーズです。職人の管理の元、温度・湿度を調節し、1年以上熟成させました。良質な生乳と、長期熟成が醸し出す、芳醇な香りと濃厚な味が楽しめます。ワインとの相性も良く最高のおつまみになること請け合いです。
数々の賞を受賞した木次乳業を代表するチーズをお楽しみください。

過去の受賞歴
2007年 第6回 All Japan ナチュラルチーズコンテスト ハード熟成6カ月以上 農畜産業振興機構理事長賞
2014年 Japan Cheese Awards 非加熱圧搾/4カ月以上 銅賞
2015年 FOODEX JAPAN ご当地グランプリ ご当地チーズグランプリ 最高金賞
2016年 Japan Cheese Awards 非加熱圧搾/4カ月以上 最優秀部門賞 金賞
2022年 Japan Cheese Awards 非加熱圧搾/4か月以上 最優秀部門賞 金賞
2023年 World Cheese Awards _ SILVER

種類別名称:ナチュラルチーズ
原材料名:生乳(島根県)、食塩
内容量:200g
保存方法:要冷蔵 10℃以下
賞味期限:3ヶ月

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 411kcal
たんぱく質 30.6g
脂質 30.7g
炭水化物 3.0g
食塩相当量 1.6g
カルシウム 1,010mg
(この標示値は、目安です)

レビュー

  • 5
    フルーティーなチーズです
    購入者 さん
    ふわっと香るフルーティな風味と旨味がぎゅっと凝縮された結晶がクセになる最高のチーズでした。
    トーストの上に乗せて少しだけ温めた後に木次バターをのせました。
    至福の時間でした!
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  • 5
    牛さんありがとう♪
    購入者 さん
    ものすごく美味しいです♪熟成の良さが感じられるワンランク上の味わいです。
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  • 5
    味わい深く。すりおろしたゴーダチーズを、蒸した野菜、パスタなどどんなソースにもぴったり
    購入者 さん
    このオールドゴーダチーズは、香りが濃厚です。そして味も。適度な塩分があるので、これをすりおろしてかけると、どんな料理も味の深みが増して、家の料理がレストランの味になったような、お料理がグレードアップしたような気がします。
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  • 5
    濃厚ー
    購入者 さん
    良いチーズの香り、深みのある味でした。少量で満足できます。

    またリピートします。
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  • 5
    最高です
    購入者 さん
    チーズの袋を開けたとたんに、ふわっとチーズの香りがして、それだけでも美味しい!と感じましたが食べてみれば
    上品な味、本物の味がして最高に美味しかったです。また買いたいです。
    2人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
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