プロボローネチーズ [552]

プロボローネチーズ [552]

販売価格: 2,268(税込)

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商品詳細

加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びるパスタフィラータ製法のチーズです。
熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。
またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。
カットしてそのまま食べるときは、薄くスライスするのがコツです。
桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。

1998年第1回 AllJapanナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞
1999年第2回 All Japan ナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞
2024年第1回ARTISAN CHEESE AWARDS パスタフィラータ熟成部門銀賞 受賞チーズ

種類別名称:ナチュラルチーズ
原材料名:生乳(島根県)、食塩
内容量:380g
保存方法:要冷蔵 10℃以下
賞味期限:5ヶ月

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 366kcal
たんぱく質 25.1g
脂質 28.4g
炭水化物 2.5g
食塩相当量 1.6g
カルシウム 592mg
(この標示値は、目安です)

レビュー

  • 5
    数年ぶりにいただきましたがやはり旨いです
    購入者 さん
    こちらのチーズのファンである高齢の父が数年ぶりに発注しましたが、クッキングシートの上にチーズをのせてIHヒーターでゆっくり温めてそのままいただくのですが、家族皆旨いの一言
    滋味あふれる何とも言えないおいしさに感動でした
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  • 4
    飽きのこない美味しさ
    購入者 さん
    かれこれ何時もこちらを購入してますが、飽きません。
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  • 4
    万能なチーズ
    購入者 さん
    淡白なので何にでも合い、用途を問いません。
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