ピザの「罪悪感」バイバイ。塩っぱくない。チーズとトマトのやさしい甘み

のびのび育った牛さんのチーズと、高糖度で濃厚な超トマト。ピザ窯で一枚一枚、職人が美味しく焼き上げた本格ピザです。

トースターで焼けば薪火が香り立ち、こだわりのチーズとトマトの甘みが口いっぱいに広がります。

チーズに、トマトに、ピザ窯に…家族みんながたのしめる、こだわりの美味しさを

乳業で培った技術から作られる本場のモッツアレラチーズ

弊社のチーズは、ナチュラルチーズです。その他の製品群と同様、わたしたちが大事にしているのは「自然」というポリシー。

開発当時、量販店で人気だったチーズは保存性を重視したプロセスチーズでした。

創業当初から力を入れてきた、パスチャライズ牛乳はわたしたちだけでなく、牛飼い達の努力、いうなればキレイな良質な生乳を作る技術力によって生まれました。

この努力の結晶を更に活かしたのが、パスチャライズ牛乳だけではなく、ナチュラルチーズにも適した生乳でした。

豊かな食卓を実現するため、日本でチーズに馴染みがない時代からナチュラルチーズ作りに取り組んできたわたしたちは、誰でも食べやすく馴染みやすいチーズ作りを行っています。

弊社のモッツァレラチーズは、新鮮な牛乳のほのかな甘みと香りがそのまま味わえます。食塩を加えず、フレッシュハーブや塩と共にオリーブオイルに漬けたり、はちみつやジャムをかけて召し上がっていただけます。

朝食、おやつ、オードブルなど幅広く楽しんでいただきたいチーズです。 

すべて手作業！ピザ窯の薪火の香りが食欲を刺激するピザ生地

アムアムピザは生地を伸ばすところから、ピザ窯に入れて焼き上げる工程をすべて手作業で1枚1枚焼いています。

ピザのベースと言っても過言ではない生地は、素材からこだわり1生地ずつ手作業で作っております。

お召し上がり方

さまざまな解凍方法

1. 冷蔵庫解凍(5℃) 約7-8時間

2. 自然解凍(室温約20℃) 約2時間

3. 電子レンジ解凍(600w) 60?90秒

焼き方

1. オーブントースター(1000w) 約2分30秒?約3分30秒

2. オーブンレンジ(250℃) 約2分30秒?約3分30秒

*解凍後冷蔵庫保管(5℃)で、48時間以内にお召し上がりください。

*解凍後、できるだけ早く召し上がることをおすすめいたします。

*解凍後、再冷凍すると鮮度が著しく落ちるため、再冷凍は行わないようにおねがいいたします。

*封を切らず、そのまま解凍してください。

*使用機種・開閉頻度により解凍時間は異なります。

内容量: アムアムピザ3枚

原材料: 小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、グラナパダーノ)、トマト（国産）、

　　　　　オリーブ油、食塩、バジル、パン酵母、（一部に卵・乳成分・小麦を含む）

栄養表示(1個当たり): エネルギー 222Kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 5.9g、炭水化物 31.4g、食塩相当量 1.35g

保存方法: 要冷凍 -18℃以下