カマンベール・イズモ [551]

真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。
木次乳業のカマンベールは熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。
はじめはあっさりとした風味です。
熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。
さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいとなります。
味の変化をお楽しみいただき、お好みの熟成の加減を見つけるのも楽しみなチーズです。
果実やジャム、生ハムとの取り合わせもお勧めです。


種類別名称：ナチュラルチーズ
原材料名：生乳（島根県）、食塩
内容量：120ｇ
保存方法：要冷蔵 １０℃以下
賞味期限：35日

栄養成分表示(100ｇ当たり）
エネルギー　358kcal
たんぱく質　22.3ｇ
脂質　29.1ｇ
炭水化物　1.8ｇ
食塩相当量　1.2ｇ
カルシウム　575mg
（この標示値は、目安です）